Morcón de presa de bellota ibérico de entre 0,8kg-1kg.
Exquisito embutido elaborado con los mejores cortes de cerdo ibérico criado en libertad en la dehesa.
Sabor intenso y textura jugosa que deleitará a los paladares más exigentes.
Morcón de Presa de Bellota Ibérico
49,98 € IVA incluido
Sin existencias
Piezas de entre 0,8kg-1kg
Es un producto de alta calidad elaborado con la mejor carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas y criado en libertad en las extensas dehesas del sur de España. Esta deliciosa pieza de embutido se elabora a partir de la presa, una de las partes más valoradas del cerdo ibérico, y se adereza con una selección de especias naturales que aportan un sabor único y delicioso.
El proceso de elaboración del Morcón de Presa de Bellota Ibérico es completamente artesanal y cuidado al detalle. Seleccionamos solo la mejor carne de cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas y otros recursos naturales de la dehesa, lo que garantiza un sabor y textura únicos. La carne se desmenuza y se adereza con una combinación de especias naturales seleccionadas para realzar su sabor y aroma, y se embute en tripa natural. A continuación, se somete a un proceso de curación lento y cuidadoso en bodegas especiales, donde adquiere su textura firme y su sabor inconfundible.
El Morcón de Presa de Bellota Ibérico es un producto gourmet que destaca por su sabor intenso y su aroma exquisito. Se puede disfrutar solo, en finas lonchas, o como ingrediente en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos y arroces. Además, es una fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos saludables, lo que lo convierte en un alimento ideal para una dieta equilibrada.
El proceso de elaboración del Morcón de Presa de Bellota Ibérico es completamente artesanal y cuidado al detalle. Seleccionamos solo la mejor carne de cerdo ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas y otros recursos naturales de la dehesa, lo que garantiza un sabor y textura únicos. La carne se desmenuza y se adereza con una combinación de especias naturales seleccionadas para realzar su sabor y aroma, y se embute en tripa natural. A continuación, se somete a un proceso de curación lento y cuidadoso en bodegas especiales, donde adquiere su textura firme y su sabor inconfundible.
El Morcón de Presa de Bellota Ibérico es un producto gourmet que destaca por su sabor intenso y su aroma exquisito. Se puede disfrutar solo, en finas lonchas, o como ingrediente en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos y arroces. Además, es una fuente de proteínas de alta calidad y ácidos grasos saludables, lo que lo convierte en un alimento ideal para una dieta equilibrada.
Receta de ensalada de Taquitos de Jamón Curado
Ingredientes
- Pan para tostadas
- Morcón de Presa de Bellota Ibérico
- Queso de cabra
- Miel
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cortar el pan en rebanadas y colocarlas en una bandeja para hornear. Rociarlas con aceite de oliva virgen extra y hornear durante 5 minutos o hasta que estén doradas.
- Mientras tanto, cortar el Morcón de Presa de Bellota Ibérico en rodajas finas y el queso de cabra en dados pequeños.
- Colocar las rodajas de Morcón de Presa de Bellota Ibérico sobre las tostadas y cubrir con los dados de queso de cabra.
- Hornear durante otros 5 minutos o hasta que el queso de cabra esté fundido.
- Sacar del horno y rociar con miel al gusto.
- Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores.
Información Nutricional
| VALOR ENERGÉTICO | 1.476 KJ/355 KCAL |
|---|---|
|
Proteina |
29,6 g. |
|
Hidratos de Carbono |
0 g. |
|
Grasas |
26,3 g. |
|
Sal |
3,7 g. |
Valores medios por 100 g. de producto
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