Descripción
Salchichón de Bellota Ibérico Extra “Tartessos”
Cada bocado es un viaje a la tradición y la excelencia culinaria. Elaborado con los mejores cerdos de raza ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa, este salchichón es el resultado de una curación artesanal y cuidadosa.
Cada pieza es un ejemplo del compromiso con la calidad y la autenticidad. Con su aroma intenso y su sabor rico y equilibrado, este salchichón es perfecto para cualquier ocasión, desde aperitivos elegantes hasta picnics al aire libre.
Cada momento se vuelve memorable cuando compartes este manjar con tus seres queridos. Ya sea como parte de una tabla de embutidos gourmet o como ingrediente en tus recetas favoritas, este salchichón elevará tus experiencias culinarias. Elige calidad, elige tradición.
Tosta de Salchichón Ibérico con Higos y Queso de Cabra
Ingredientes:
- Rebanadas de pan rústico
- Salchichón de Bellota Ibérico Extra “Tartessos”, en finas lonchas
- Higos frescos, cortados en cuartos
- Queso de cabra, en rodajas
- Miel de abeja
- Hojas de rúcula
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan en una parrilla o tostadora hasta que estén doradas y crujientes.
- En un tazón pequeño, mezcla un poco de miel con aceite de oliva, sal y pimienta para hacer un aderezo.
- Coloca las lonchas de Salchichón de Bellota Ibérico Extra “Tartessos” sobre las tostadas.
- Agrega las rodajas de queso de cabra sobre el salchichón.
- Distribuye los cuartos de higo sobre el queso de cabra.
- Rocía el aderezo de miel y aceite sobre las tostadas.
- Decora con hojas de rúcula fresca.
- Sirve las tostadas en una bandeja y disfruta de esta explosión de sabores.
Esta tosta combina la intensidad de este embutido con la dulzura de los higos y la suavidad del queso de cabra. La miel y el aceite de oliva realzan los sabores y crean una experiencia gastronómica única. Perfecta como aperitivo o como plato principal en una cena gourmet. ¡Disfruta de cada bocado!
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