Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo

890,00 945,00  Iva Incluido

Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo: Sabor legendario

Disfruta del tesoro gastronómico de España: Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo. Sabor intenso, textura jugosa y aroma inconfundible. D.O.P. Jabugo. Un regalo para los paladares más exigentes.

Descripción

Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo: Un tesoro gastronómico de España

Sabor legendario, herencia única: El Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo es una joya de la gastronomía española, fruto de la tradición, el cuidado y la pasión por un producto excepcional. Procede de cerdos ibéricos de raza pura Manchado de Jabugo, criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular y alimentados con bellotas durante la temporada de montanera.

Un manjar de características excepcionales:

  • Infiltración de grasa única: Su veteado excepcional, resultado de una cuidada infiltración de grasa durante la montanera, le otorga una textura jugosa y melosa en boca, que se deshace al paladar.
  • Sabor intenso y complejo: Un sabor profundo y complejo, con notas a frutos secos, especias y un toque ahumado irresistible, producto de su maduración lenta y artesanal en secaderos naturales de madera.
  • Aroma inconfundible: Un aroma intenso y fragante, que evoca la naturaleza y los aromas de la dehesa.

Un producto con Denominación de Origen Protegida:

El Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo ostenta con orgullo la Denominación de Origen Protegida “Jabugo”, un aval que certifica su origen, calidad y elaboración bajo los más estrictos controles.

Un regalo para los sentidos:

Cada loncha de Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo es una experiencia sensorial única, un regalo para los paladares más exigentes. Disfrútalo solo, como entrante o aperitivo, o combínalo con otros productos gourmet para crear platos deliciosos.

Receta: Ensalada de Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo con queso manchego y vinagreta de Pedro Ximénez:

Ingredientes:

  • 100 g de Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo en lonchas finas
  • 100 g de queso manchego en taquitos
  • Lechuga romana
  • Tomates cherry
  • Vinagreta de Pedro Ximénez
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Lavar y secar la lechuga romana.
  2. Cortar los tomates cherry por la mitad.
  3. Disponer la lechuga en un plato.
  4. Colocar las lonchas de Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo y los taquitos de queso manchego sobre la lechuga.
  5. Añadir los tomates cherry.
  6. Aliñar con vinagreta de Pedro Ximénez, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto.

Saborea la excelencia del Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo y enamórate de un sabor legendario.

Información adicional

Peso

7,3-7,8kg

Presentación

Cortado y Envasado al vacio, Corte Iniciado, Pieza Entera

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te recomendamos…