Queso de OVEJA VIEJO Curado en MANTECA DON PICON de CUENCA

Descripción

Queso de Oveja Viejo Curado en Manteca Don Picon de Cuenca es un queso único y delicioso elaborado con leche cruda de oveja y envuelto en manteca de cerdo ibérico durante todo su proceso de curación, lo que le confiere un sabor y textura inigualables. Además, esta manteca se enriquece con sabrosos ingredientes como tomillo, romero, brandy y trufa, que aportan un aroma y sabor excepcionales al queso.

Su receta centenaria de queso envuelto en manteca es la forma tradicional de elaborar quesos viejos en la provincia de Cuenca Disponible en medias piezas o piezas completas, este queso es un verdadero tesoro de la gastronomía española que no puedes perderte.