Hueva de Maruca Curada HERPAC
14,98 € IVA incluido
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Hueva de maruca curada HERPAC.
Un manjar marino de sabor intenso y textura suave
Las huevas de maruca curada HERPAC son un producto gourmet elaborado con la máxima calidad y tradición. Se trata de un producto elaborado con los mejores huevos de maruca, un pez muy similar al bacalao.
La Hueva de maruca curada HERPAC se elabora siguiendo un proceso tradicional que consiste en la limpieza, salado y secado de los huevos.
El salado se realiza de forma manual, y el secado se realiza al aire libre, durante un periodo de entre 6 y 8 meses. El resultado es una Hueva de maruca curada de color intenso, con un sabor intenso y una textura suave y cremosa.
Las huevas de maruca tienen un sabor a mar profundo y complejo, con notas ahumadas y saladas.
El salado se realiza de forma manual, y el secado se realiza al aire libre, durante un periodo de entre 6 y 8 meses. El resultado es una Hueva de maruca curada de color intenso, con un sabor intenso y una textura suave y cremosa.
Las huevas de maruca tienen un sabor a mar profundo y complejo, con notas ahumadas y saladas.
Presentación:
La Hueva de maruca curada HERPAC se presenta en piezas de entre 180 y 230 gramos, envasadas al vacío.
Consejos de conservación:
La Hueva de maruca curada HERPAC se debe conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, se debe consumir en un plazo de 2 o 3 días.
Receta de Hueva de Maruca Curada con Almendra Frita y AOVE
Ingredientes
- 250 gramos de Hueva de maruca curada HERPAC
- 100 gramos de almendras
- 50 mililitros de aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Corta las almendras en láminas finas.
- Calienta el aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio.
- Fríe las almendras hasta que estén doradas.
- Escurre las almendras en papel absorbente.
- Corta la Hueva de maruca curada en trozos pequeños.
- Coloca la Hueva de maruca curada en un plato.
- Espolvorea las almendras fritas por encima.
- Adereza con aceite de oliva virgen extra al gusto.
Consejo
Para un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de pimienta negra recién molida.
Esta receta es sencilla y rápida de preparar, y es una forma perfecta de disfrutar del sabor de la Hueva de maruca curada HERPAC. Las almendras fritas le aportan un toque crujiente y salado, y el aceite de oliva virgen extra le aporta un toque de sabor y aroma.
Otras recetas con Hueva de maruca curada HERPAC
- Tostas de Hueva de maruca curada con tomate y aguacate
- Ensalada de Hueva de maruca curada con aguacate, mango y frutos secos
- Espaguetis con Hueva de maruca curada y gambas
- Arroz con Hueva de maruca curada
La Hueva de maruca curada HERPAC es un producto versátil que se puede disfrutar de diferentes formas.
Es un ingrediente perfecto para aperitivos, entrantes, platos principales o ensaladas.
Información Nutricional
| VALOR ENERGÉTICO | 1198 KJ/286 KCAL |
|---|---|
|
Proteina |
43,5 g. |
|
Hidratos de Carbono |
0,10 g. |
|
Grasas |
12,4 g. |
|
Sal |
6,3 g. |
Valores medios por 100 g. de producto
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