Descripción
Zamburiñas en Salsa de Vieira: Un festín del mar en tu mesa
Disfruta del sabor auténtico de las Rías Gallegas con las Zamburiñas en Salsa de Vieira.
Estas deliciosas conservas te ofrecen una experiencia culinaria única, con 25 jugosas zamburiñas cuidadosamente recolectadas y preparadas para deleitar tu paladar.
Un sabor excepcional:
Las zamburiñas son un manjar apreciado por su textura suave y sabor intenso a mar. La salsa de vieira, elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad, realza aún más el sabor de las zamburiñas creando una combinación irresistible.
Formato ideal para compartir:
Las latas de 115g de peso neto son perfectas para disfrutar como aperitivo, entrante o como parte de un plato principal. Además, son ideales para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.
Ricas en nutrientes:
Las zamburiñas son una excelente fuente de proteínas, hierro y vitamina B12. También aportan fósforo, potasio y selenio, un importante antioxidante.
Disfruta de las Zamburiñas en Salsa de Vieira de diferentes maneras:
- Solas: Degusta su sabor puro y natural.
- Con arroz: Acompáñalas de un arroz blanco o caldoso para un plato completo y sabroso.
- Con patatas al vapor: Una combinación deliciosa y saludable.
- En tostas: Una opción ideal para un aperitivo o una cena informal.
Receta:
Zamburiñas gratinadas al ajillo
Ingredientes:
- 1 lata de Zamburiñas en Salsa de Vieira
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de perejil picado
- Aceite de oliva virgen extra
- Pan rallado
- Queso parmesano rallado
Preparación:
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Escurrir las zamburiñas y reservar la salsa.
- Picar finamente los dientes de ajo y el perejil.
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y saltear el ajo hasta que esté dorado.
- Añadir el perejil picado y cocinar durante un minuto más.
- Retirar del fuego y agregar la salsa de las zamburiñas.
- Colocar las zamburiñas en una fuente para horno y cubrirlas con la mezcla de ajo y perejil.
- Espolvorear con pan rallado y queso parmesano rallado.
- Gratinar en el horno durante 5-10 minutos, hasta que el queso esté dorado.
- Servir calientes y disfrutar.
¡Descubre el sabor del mar en cada bocado con las Zamburiñas en Salsa de Vieira!
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