Mermelada de Higo Desuflí

Descripción

Mermelada de Higo: Un Toque de Otoño en Cada Bocado

Déjate seducir por la magia del otoño con nuestra Mermelada de Higo. Elaborada artesanalmente con higos maduros y jugosos, esta mermelada te transportará a los sabores más auténticos de la temporada.

¿Por qué elegir nuestra mermelada de higo?

• Sabor dulce y floral: El higo, protagonista indiscutible de esta mermelada, aporta un sabor dulce y floral que te conquistará desde el primer bocado.
• Ingredientes naturales: Elaborada con un 70% de higo, azúcar y zumo de limón, sin aditivos ni conservantes artificiales.
• Versátil en la cocina: Perfecta para acompañar quesos suaves, como el queso de cabra o el brie, o para rellenar tartas y empanadas. También puedes utilizarla como topping para helados y yogures.
• Textura suave y aterciopelada: La cocción lenta de los higos garantiza una textura suave y deliciosa.
• Producto artesanal: Elaborada de forma artesanal, preservando todo el sabor y la calidad de los higos.

Receta: Tosta con Mermelada de Higo, Queso de Cabra y Nueces

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan rústico
• 4 cucharadas de mermelada de higo
• 4 lonchas de queso de cabra
• Nueces picadas
• Miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Tuesta el pan rústico hasta que esté dorado.
2. Unta cada rebanada de pan con una cucharada de mermelada de higo.
3. Coloca una loncha de queso de cabra sobre cada tostada.
4. Hornea durante unos minutos hasta que el queso esté fundido.
5. Espolvorea con nueces picadas y salpimenta al gusto.
6. Rocía con un hilo de miel.

Otras ideas:

• Carpaccio de pato: Combina la mermelada con rúcula y vinagre balsámico.
• Helado casero: Añade un toque de originalidad a tu helado de vainilla con un chorrito de mermelada de higo.
• Bizcocho: Utiliza la mermelada como relleno para tu bizcocho favorito.

Conservación:

• Una vez abierta, conservar en refrigeración y consumir preferentemente en un plazo de 30 días.