Descripción
Mermelada de Higo: Un Toque de Otoño en Cada Bocado
Déjate seducir por la magia del otoño con nuestra Mermelada de Higo. Elaborada artesanalmente con higos maduros y jugosos, esta mermelada te transportará a los sabores más auténticos de la temporada.
¿Por qué elegir nuestra mermelada de higo?
- Sabor dulce y floral: El higo, protagonista indiscutible de esta mermelada, aporta un sabor dulce y floral que te conquistará desde el primer bocado.
- Ingredientes naturales: Elaborada con un 70% de higo, azúcar y zumo de limón, sin aditivos ni conservantes artificiales.
- Versátil en la cocina: Perfecta para acompañar quesos suaves, como el queso de cabra o el brie, o para rellenar tartas y empanadas. También puedes utilizarla como topping para helados y yogures.
- Textura suave y aterciopelada: La cocción lenta de los higos garantiza una textura suave y deliciosa.
- Producto artesanal: Elaborada de forma artesanal, preservando todo el sabor y la calidad de los higos.
Receta: Tosta con Mermelada de Higo, Queso de Cabra y Nueces
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan rústico
- 4 cucharadas de mermelada de higo
- 4 lonchas de queso de cabra
- Nueces picadas
- Miel
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Tuesta el pan rústico hasta que esté dorado.
- Unta cada rebanada de pan con una cucharada de mermelada de higo.
- Coloca una loncha de queso de cabra sobre cada tostada.
- Hornea durante unos minutos hasta que el queso esté fundido.
- Espolvorea con nueces picadas y salpimenta al gusto.
- Rocía con un hilo de miel.
Otras ideas:
- Carpaccio de pato: Combina la mermelada con rúcula y vinagre balsámico.
- Helado casero: Añade un toque de originalidad a tu helado de vainilla con un chorrito de mermelada de higo.
- Bizcocho: Utiliza la mermelada como relleno para tu bizcocho favorito.
Conservación:
- Una vez abierta, conservar en refrigeración y consumir preferentemente en un plazo de 30 días.
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