CHORIZO de BELLOTA IBÉRICO con LOMO

Descripción

Chorizo de Bellota Ibérico con Lomo Cular

Es un exquisito embutido que hará las delicias de los paladares más exigentes. Así mismo esta elaborado con los mejores cortes del cerdo ibérico alimentado en montanera con bellotas, a diferencia de otros su picado en trozos medianos permite apreciar la infiltración de la grasa y diferenciar las distintas piezas que lo componen. Elaboramos este embutido tradicional con una receta antigua y lo curamos lentamente para obtener el punto perfecto. Su sabor y textura suave son características únicas de este producto, cuidadosamente preparado para satisfacer los paladares más exigentes. Disponemos de piezas completas de 1,2kg aprox y medias piezas de 0,6kg aprox para que puedas disfrutar en cualquier momento de este manjar.

1. Elaborado con carne de cerdo de raza ibérica alimentado con bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
2. Contiene una proporción equilibrada de carne magra y grasa de bellota ibérica, lo que le otorga un sabor y aroma únicos.
3. Aderezado con una mezcla de especias tradicionales y pimentón de la Vera, que le aporta un toque ahumado y picante.
4. Curado de forma natural durante un mínimo de 4 meses, para que desarrolle todo su sabor y textura.
5. El chorizo se presenta en formato de herradura, lo que facilita su corte y conservación.
6. Este ingrediente es perfecto para guisos, potajes o bocadillos y se puede consumir tanto en crudo como cocinado.
7. Al contener lomo de bellota ibérico, presenta un mayor aporte de proteínas y menos grasa que otros embutidos.
8. Es un producto de alta calidad y valor nutricional, ideal para una alimentación equilibrada y saludable.
9. Seleccionamos cuidadosamente cada chorizo de bellota ibérico con lomo para garantizar su calidad y sabor excepcionales.
10. Es un producto perfecto para degustar y compartir en cualquier ocasión, siendo un auténtico placer para los paladares más exigentes.