Descripción
AOVE Raza Acebuche Salvaje 500ml: el sabor de la naturaleza en tu mesa
Es un aceite de oliva virgen extra elaborado con acebuchinas de acebuche salvaje en la provincia de Jaén, España. Se trata de un aceite de oliva sin filtrar, con extracción en frío y en capachos naturales.
Un sabor intenso y aromático
El AOVE Raza Acebuche Salvaje 500ml tiene un sabor intenso y aromático que es una explosión de sabores mediterráneos. Su aroma a hierbas frescas, almendras y frutos secos es una delicia para los sentidos.
Un aceite de oliva de calidad superior
El aceite de oliva virgen extra Raza Acebuche Salvaje 500ml es un aceite de oliva de calidad superior que ha sido elaborado con los mejores ingredientes y siguiendo los métodos tradicionales. Su sabor y aroma son la expresión pura de la naturaleza.
Un aceite de oliva versátil
El AOVE Raza Acebuche Salvaje 500ml es un aceite de oliva versátil que se puede disfrutar solo, como aperitivo o entrante, o se puede utilizar como ingrediente en otros platos, como ensaladas, tostas o bocadillos. Es un ingrediente perfecto para preparar platos como gazpacho, salmorejo o pisto.
Un aceite de oliva sostenible
El AOVE Raza Acebuche Salvaje 500ml se elabora de forma sostenible, respetando el medio ambiente. Los acebuches salvajes son una especie autóctona de la región de Jaén y su cultivo contribuye a la conservación del ecosistema.
Receta: gazpacho con AOVE Raza Acebuche Salvaje
Ingredientes:
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1/2 kg de tomates
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1/2 pepino
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1/2 cebolla
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1 diente de ajo
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1/2 vaso de pan duro
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1/2 vaso de agua
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1/4 de vaso de vinagre
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1/4 de vaso de AOVE Raza Acebuche Salvaje
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Sal y pimienta al gusto
Preparación:
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Lavar y trocear los tomates, el pepino, la cebolla y el diente de ajo.
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Colocar todos los ingredientes en una batidora y triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
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Añadir el pan duro, el agua, el vinagre y el AOVE Raza Acebuche Salvaje.
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Salpimentar al gusto y volver a triturar hasta obtener un gazpacho suave.
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Servir frío.
Consejos:
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Para obtener un gazpacho más espeso, puedes añadir más pan duro.
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Si quieres un gazpacho más ligero, puedes utilizar agua mineral en lugar de agua.
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Puedes añadir otros ingredientes al gazpacho, como pimientos, zanahorias o hierbas frescas.
Juan Torren –
Muy rico