Descripción
Pisto de Suflí 450g: el sabor de la tradición almeriense en tu mesa
El Pisto de Suflí es una conserva tradicional de la provincia de Almería, en España. Se elabora con una perfecta combinación de hortalizas: tomate, pimiento, cebolla, calabacín y berenjena, cuidadosamente seleccionadas y cocinadas a fuego lento empleando aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
Un sabor intenso y aromático
El Pisto de Suflí tiene un sabor intenso y aromático que es una explosión de sabores mediterráneos. El tomate cocido aporta un sabor dulce y ácido, mientras que el aceite de oliva virgen extra le da un toque de sabor y la sal completa el sabor. Las hortalizas, cocinadas a fuego lento, mantienen su sabor y textura.
Una receta versátil
El Pisto de Suflí se puede disfrutar solo, como aperitivo o entrante, o se puede utilizar como ingrediente en otros platos, como ensaladas, tostas o bocadillos. Es un ingrediente perfecto para preparar platos como huevos fritos con pisto, patatas con pisto o arroz con pisto.
Receta de huevos fritos con pisto
Ingredientes:
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1 tarro de Pisto de Suflí
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2 huevos
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1 cebolla picada
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1 diente de ajo picado
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1/2 taza de queso rallado
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Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
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En una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
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Agrega el Pisto de Suflí, el queso rallado, la sal y la pimienta.
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Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
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Bate los huevos en un bol y agrégalos a la sartén.
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Cocina hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
Consejos:
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Para un toque picante, agrega un poco de chile en polvo o jalapeños picados.
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Para una versión vegetariana, reemplaza el queso rallado con tofu o garbanzos molidos.
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